Lexique des cuisines du monde
Le vocabulaire de la gastronomie a ses secrets ! Voici un petit dictionnaire des mots utilisés dans la cuisine, dans différents pays du globe. Ce lexique des termes culinaires vous permettra de faire la lumière sur des appellations parfois obscures.
La cuisine thaïlandaise
- 36 mots -
La cuisine coréenne
- 18 mots -
La cuisine africaine
- 14 mots -
La cuisine chinoise
- 18 mots -
La cuisine indienne
- 26 mots -
La cuisine française
- 77 mots -
La cuisine russe
- 22 mots -
La cuisine mexicaine
- 17 mots -
La cuisine japonaise
- 25 mots -
La cuisine italienne
- 29 mots -
La cuisine grecque
- 27 mots -
La cuisine créole
