Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

Podium75015 Paris

En plein cœur du quartier Beaugrenelle (les grandes tours en bord de Seine), Podium s'affiche comme un "bistrot festif" (comprenez une boîte de nuit qui sert à manger),...

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Itoko75008 Paris

C'est toujours pareil, à voir des photos sur Internet, on se laisse emporter et on imagine une expérience culinaire exaltante. Hélas, on a été déçus par des plats...

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Public House75002 Paris

Le groupe Bertrand a rénové l'ancien American Dream pour ouvrir ce qu'il appelle un "pub parisien", mais avec une cuisine orientée world food. Il faut reconnaître une...

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Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

Pavillon Henri Iv78100 Saint Germain en Laye

Ce beau restaurant, situé dans l'hôtel du même nom, a vu naître le plus illustre des rois français : Louis XIV. Sa chambre, située au rez-de-chaussée, sert...

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Joe Allen Paris75003 Paris

Joe Allen se vante d'être le premier restaurant américain à Paris. Pour tout vous dire, nous n'avons pas vérifié cette donnée, mais nous avons voulu tester la...

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La Brasserie du Château92500 Rueil-Malmaison

A quelques pas du château de la Malmaison, où l'impératrice Joséphine passa ses derniers jours, ce restaurant traditionnel a prévu un décor à la fois moderne et...

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A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.