Petit guide des bonnes tables en France
Le Bentô : l'art du casse-croûte à la japonaise, entre raffinement et praticité
Dérivé du biandang chinois signifiant "praticité", le bentô est une boîte à repas omniprésente dans le paysage japonais. On le croise dans les gares, entre les mains des écoliers ou des hommes d'affaires, dans les…
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Chez Bébert
Ce restaurant marocain à deux pas de la tour Montparnasse est une telle institution qu'il est parfois chaotique de trouver une petite table pour profiter de ses…
Le Bistrot d'Henri
Offrez-vous un petit voyage dans le temps en plein Paris et préparez-vous à vous lécher les babines ! Le Bistrot d'Henri est l'un de ces petits restos où il faut se…
Chez Lulu
Également connu sous le nom de "Bistrot de mamie", le restaurant Chez Lulu veut rendre hommage à la cuisine de grand-mère. On trouve donc naturellement à la carte des…
Chroniques
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On a vraiment aimé
Galette de blé, fabriquée à base de farine complète et de beurre clarifié. Utilisé par les indiens comme "ustensile" pour manger (comme avec une cuillère).
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Ici, vous lisez d'abord la critique d'un testeur indépendant et impartial. Accueil, service, décor, recettes, cuissons, présentation des assiettes : tout est décortiqué. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour que vous ne reteniez que les bonnes adresses.