Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

C'est en plein cœur de la Normandie, à mi-chemin entre Paris et Honfleur, que le village de Port-Mort accueille cette auberge sortie d'une autre époque. Un restaurant un...

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Pour ceux qui ne connaissent pas, Corzé est un village du Maine-et-Loire, comptant moins de 2000 habitants. Autant dire que les restaurants ne sont pas nombreux. Et au cœur...

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Sushi Destination85800 Saint Gilles Croix de Vie

À proximité de la place du marché, dans la petite rue qui sillonne près de l'église, ce restaurant japonais propose des spécialités nippones qui attirent chaque jour...

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Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

Le Tagine75011 Paris

S'il vous prend l'envie de retrouver les saveurs du Maroc à quelques encablures de la place de la République, le Tagine saura probablement exaucer vos désirs. Ce discret...

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Bofinger75004 Paris

Dans la grande famille des brasseries parisiennes, Bofinger se hisse dans les meilleures places. Fondé en 1864, le restaurant installe son superbe décor en 1919. Depuis,...

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Les avis sont souvent partagés, concernant ce célèbre établissement. Installé aux Halles depuis 1946, le Pied de Cochon est une belle brasserie à la française...

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A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.