Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

La Grange des Ecrins05260 Chabottes

C'est dans le massif des Écrins que cette ancienne ferme est devenue une magnifique maison d'hôtes, tenue par un couple de passionnés. Le maître des lieux entretient...

Suite

Avec sa salle un peu vintage et sa déco qui fait référence au cinéma des années 60, la Cuisine des tontons est un restaurant sympa où l'on est très bien...

Suite

Au cœur de la vieille ville d'Annecy (la Venise des Alpes), le Ramoneur Savoyard propose une cuisine familiale et traditionnelle, servie par un personnel jeune et...

Suite

Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

Kyotori75002 Paris

Noyé parmi de nombreux autres restos japonais, ce petit établissement convivial donne le ton en vous faisant passer devant le comptoir du cuisinier où s'étalent les...

Suite

Pour satisfaire une envie de burger à la new-yorkaise, direction le Marais parisien, chez Schwartz's. Ce restaurant très fréquenté a tout de ses homologues nés à...

Suite
Guibine75002 Paris

A deux pas de l'Opéra, en plein cœur d'une rue dédiée à la restauration coréenne et japonaise, le Guibine répond d'emblée à toutes nos attentes : décor en bois...

Suite

A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.