Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

Le Temps des Fleurs27620 Giverny

C'est à la belle saison qu'ouvre ce restaurant, au milieu des arbres et des fleurs d'un superbe jardin, à quelques pas de la maison de Claude Monet. D'où le nom choisi par...

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Fondue Chongqing75012 Paris

Si vous n'êtes pas familier avec le concept de fondue chinoise, laissez-nous vous le résumer : un grand bol de bouillon (pimenté ou non), des viandes, des légumes et du...

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C'est un tout petit resto, lui-même niché dans une rue discrète de Paris : le Jia-Ba-Buay propose une authentique cuisine taïwanaise, pour celles et ceux qui souhaitent...

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Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

Le Tagine75011 Paris

S'il vous prend l'envie de retrouver les saveurs du Maroc à quelques encablures de la place de la République, le Tagine saura probablement exaucer vos désirs. Ce discret...

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L’apollinaire75015 Paris

Tout droit sortie de l'imagerie parisienne que peuvent se faire les touristes étrangers, la brasserie L'Apollinaire est un lieu typique pour un repas tout près de la...

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Le Rayon Vert85800 Saint Gilles Croix de Vie

En lieu et place de ce qui a été une pizzéria pendant des décennies, vient de s'ouvrir une petite crêperie qui mérite le détour. Le Rayon Vert ne profite pas seulement...

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A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.