Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

Tata Burger75004 Paris

En plein cœur du Marais (quartier LGBT pour ceux qui ne connaissent pas), Tata Burger affiche une couleur locale et joue la carte de la dérision un poil provocatrice, avec...

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Poussés par une envie de canard laqué, nous avons choisi le Chinatown Olympiades pour satisfaire notre désir. Car le plat est l'une des recettes phares de ce restaurant...

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Le Marivaux75002 Paris

En plein cœur des Grands Boulevards, cette jolie brasserie offre une expérience parisienne authentique, avec des tarifs très abordables. Oeuf mayo et Escargots se...

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Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

A quelques pas du musée d'Orsay, cet authentique bistrot date de 1965, date à laquelle il a été fondé par les chefs Raymond et Michel Oliver (mais un bouillon était...

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Chez Vong75001 Paris

Il faut oser s'enfoncer dans cette ruelle, toute proche du Forum des Halles, pour découvrir cet établissement recommandé par de nombreux guides gastronomiques, et où se...

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Le Mékong85300 Challans

A l'heure où les restos chinois ne sont plus que des buffets de plats industriels, le Mékong sort du lot et renoue avec la tradition des vrais restaurants asiatiques. En...

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A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.