Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

El Sol Azteca78100 Saint Germain en Laye

En plein centre de Saint-Germain-en-Laye, ce resto mexicain propose une cuisine qui semble authentique, servie avec l'accent du pays, dans une salle minuscule qui oblige à...

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Wanted Café75010 Paris

Dans un quartier très populaire de Paris, le Wanted Café se veut "engagé et solidaire", avec ses plats offerts aux plus défavorisés. La carte est courte et plutôt...

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Les Trois Marches92290 Chatenay Malabry

Située sur l'artère centrale de Châtenay, desservie par le bus et le tramway, la brasserie Les Trois Marches propose une cuisine "bistronomique", comprenez des plats...

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Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

Le Louchebem75001 Paris

Tout est dit dans le nom de ce restaurant car le louchébem désigne l'argot des bouchers parisiens et lyonnais. Avis donc aux carnivores : ce restaurateur boucher, situé...

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Lu Fran Calin06300 Nice

Au gré d'une balade dans le vieux Nice, arrêtez-vous sur la Place Rossetti, au pied de la cathédrale Sainte Reparate. Vous y trouverez un charmant restaurant à la cuisine...

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Soon Grill75003 Paris

Niché dans une petite rue à quelques pas du boulevard Beaumarchais, le Soon Grill propose une gastronomie coréenne haut de gamme. Le chef Sunghak HAN a donné au...

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A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.