Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

El Sol Azteca78100 Saint Germain en Laye

En plein centre de Saint-Germain-en-Laye, ce resto mexicain propose une cuisine qui semble authentique, servie avec l'accent du pays, dans une salle minuscule qui oblige à...

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Wanted Café75010 Paris

Dans un quartier très populaire de Paris, le Wanted Café se veut "engagé et solidaire", avec ses plats offerts aux plus défavorisés. La carte est courte et plutôt...

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Les Trois Marches92290 Chatenay Malabry

Située sur l'artère centrale de Châtenay, desservie par le bus et le tramway, la brasserie Les Trois Marches propose une cuisine "bistronomique", comprenez des plats...

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Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

Après de longs mois de travaux, perturbés en outre par la crise sanitaire, le Xiao Long Kan a enfin pu ouvrir ses portes en juin 2021. En lieu et place d'un buffet...

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Le Tastevin78600 MAISONS-LAFFITTE

A proximité du parc de Maisons-Laffitte, cet hôtel particulier a gardé tous les charmes de son époque. C'est là que le chef Michel Blanchet et sa femme Amélia ont...

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ô Grand Bol75006 Paris

Les amateurs de cuisine chinoise authentique seront ravis de découvrir ce restaurant, niché dans les beaux quartiers de Paris, à deux pas du jardin du Luxembourg....

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A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.