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Définition

Gimbap

Plat à base de riz blanc, d'huile de sésame grillé et d'autres ingrédients, le tout roulé dans une algue séchée. Le gimbap est coupé ensuite en bouchées et dégusté froid. C'est le mets typique des pique-niques et des en-cas à l'extérieur.

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