Définition
Su
Vinaigre de riz, blanc, doux, aux arômes fruités, utilisé dans la préparation du riz à sushi.
Tout le lexique de la cuisine japonaise →Vinaigre de riz, blanc, doux, aux arômes fruités, utilisé dans la préparation du riz à sushi.
Tout le lexique de la cuisine japonaise →