Aller au contenu
Critiques indépendantes de restaurants depuis 2003
Rechercher
Espace pros
Définition

Osso buco

Plat à base de jarret de veau, de vin, de tomates et d'oignons.

Tout le lexique de la cuisine italienne →
Dans le même lexique
ParmesanCarpaccioChiantiRicottaGressinRavioliMozzarellaMascarponePestoCiabattaRisottoToscane