Définition
Fajitas
Tortillas farcies de viande, de poisson ou de légumes, marinés dans du citron et des épices; Elles sont souvent roulées sur elles-mêmes.
Tout le lexique de la cuisine mexicaine →Tortillas farcies de viande, de poisson ou de légumes, marinés dans du citron et des épices; Elles sont souvent roulées sur elles-mêmes.
Tout le lexique de la cuisine mexicaine →