Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

Cascade De Chine75017 Paris

Installé au bout de l'avenue de Clichy (près de la porte du même nom), le restaurant Cascade de Chine propose un buffet de plats chinois, vietnamiens et japonais. Sa grande salle permet...

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IT, c'est l'histoire de trois italiens originaires de Calabre, qui ont monté leur trattoria dans le but de partager des recettes familiales. 70 restos plus tard, l'enseigne est présente...

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La Brasserie Du Théâtre78100 Saint-Germain-en-Laye

Idéalement situé face au magnifique château de Saint-Germain-en-Laye, ce beau restaurant revendique une cuisine de type "brasserinomie", comprenez des recettes typiques de la brasserie...

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Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

L'escale33950 LÈGE CAP FERRET

Amoureux du Cap Ferret ou touriste de passage, tout le monde se retrouve à l'Escale. Un restaurant qui porte bien son nom tant il semble être une étape obligée sur cette pointe de la...

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Joe Allen Paris75003 Paris

Joe Allen se vante d’être le premier restaurant américain à Paris. Pour tout vous dire, nous n’avons pas vérifié cette donnée, mais nous avons voulu tester la cuisine de ce resto...

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Le Soubise78100 Saint-Germain-en-Laye

Tirant son nom d'un prince à la fois libertin et cuisinier, très copain avec Louis XV, le Soubise entretient une ambiance royale grâce à sa remarquable situation face au château de...

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A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.