L'actu de la restauration

Les dernières nouvelles du monde de la restauration : toute l'actualité des restaurants mais aussi des plus grands chefs. Innovations, tendances, projets... Restez informés du secteur de l'hôtellerie-restauration, en France comme à l'étranger, avec nos brèves régulièrement mises en ligne.
Un restaurant dédié à la poupée Barbie ouvre à Nancy
- 11/04/2022 -
Arabie Saoudite : un resto propose de dîner avec des monstres
- 24/02/2022 -
Les restaurants étoilés Michelin les moins chers au monde
- 07/02/2022 -
Le meilleur restaurateur du monde 2021 est un chef français
- 08/12/2021 -
La chaîne Buffalo Grill abandonne sa déco far-west
- 06/12/2021 -
Un restaurant parisien ose l’intelligence artificielle en cuisine
- 02/11/2021 -
La France remporte le Bocuse d'Or 2021
- 31/10/2021 -
Un restaurant marseillais relève le défi de l'énergie 100% verte
- 27/07/2021 -
Un chef étoilé ose le varech dans l'assiette
- 02/07/2021 -
La Chine serre la vis contre le gaspillage dans les restaurants
- 28/06/2021 -
Le couscous s'invite au patrimoine immatériel de l'Unesco
- 21/12/2020 -
3000 euros de pourboire : ce client a aimé sa bière !
- 03/12/2020 -
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