L'actu de la restauration
Les dernières nouvelles du monde de la restauration : toute l'actualité des restaurants mais aussi des plus grands chefs. Innovations, tendances, projets... Restez informés du secteur de l'hôtellerie-restauration, en France comme à l'étranger, avec nos brèves régulièrement mises en ligne.
Le Fiuto, le restaurant où les chiens se régalent tout autant que leurs maîtres
- 10/04/2024 -
Bocuse d'Or Europe 2024 : la France à la 5e place
- 25/03/2024 -
Direction l'espace pour un repas gastronomique signé Rasmus Munk
- 25/03/2024 -
Le record de la plus grande andouillette du monde battu près de Lyon
- 08/11/2023 -
L'obligation d'afficher les plats non faits-maison entrera en vigueur en 2025
- 01/11/2023 -
A Barcelone, interdiction de manger seul au restaurant
- 28/09/2023 -
En Norvège, un restaurant flottant pour une expérience culinaire unique
- 27/09/2023 -
C'est au Pérou que l'on trouve le meilleur resto du monde
- 03/07/2023 -
Le record de la plus grosse choucroute a été battu en Alsace
- 21/10/2022 -
Une intelligence artificielle peut désormais choisir le menu à votre place
- 13/10/2022 -
Un robot-serveur au secours d'un restaurant manchois
- 05/09/2022 -
Un chef italien propose ses lasagnes dans un tube de dentifrice