Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

Itoko75008 Paris

C'est toujours pareil, à voir des photos sur Internet, on se laisse emporter et on imagine une expérience culinaire exaltante. Hélas, on a été déçus par des plats...

Suite
Public House75002 Paris

Le groupe Bertrand a rénové l'ancien American Dream pour ouvrir ce qu'il appelle un "pub parisien", mais avec une cuisine orientée world food. Il faut reconnaître une...

Suite
La Baraque72160 Connerré

Que vous soyez de passage à Connerré ou que vous habitiez le quartier, pensez à vous arrêter à La Baraque : ce petit resto aux allures de bistrot propose une cuisine...

Suite

Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

Higuma75002 PARIS

En plein quartier japonais, cerné par d'autres restos du même type, ce " lamen " est certainement l'un des meilleurs. Pour moins de 8 euros, des cuisiniers survoltés vous...

Suite
L'Atmosphère85330 Noirmoutier en l'Ile

Installée dans une maison construite au XVIème siècle, l'Atmosphère passe pour la plus ancienne crêperie de Noirmoutier. Idéalement situé en centre-ville, à quelques...

Suite
Ban Kesara78100 Saint Germain en Laye

Depuis qu'elle est toute petite, Kesara rêvait d'ouvrir son propre restaurant. Lorsqu'elle lance sa petite boutique de traiteur thaïlandais à St Germain, elle ne se doute...

Suite

A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.