Cherchez un mot dans notre lexique

Résultat de votre recherche

Lamen (ou rāmen)

Dans la cuisine japonaise
Plat complet composé de pâtes, dans un bouillon à base de viande ou de poisson, assaisonné au miso ou à la sauce de soja.

Autour du même thème

L'actualité de la restauration

Lecture gourmande