Inscrire son resto
Aide
Actu
Chroniques
Gourmandises
Autour du resto
Styles de cuisine
Lexique culinaire
Pour les pros
Recherche
Cherchez un mot dans notre lexique
Accueil
Lexique culinaire
Résultat de votre recherche
Espagnole (A l')
Dans la cuisine française
Préparation à base de tomate, poivron, ail et oignon.
Ça pourrait aussi vous intéresser
Les principaux avantages des titres-restaurant pour les salariés et les restaurateurs
8 ustensiles indispensables pour réussir votre batch-cooking
3 expériences culinaires chic et romantiques à Paris
L'actualité de la restauration
Chiffres : le marché de la restauration a stagné en 2025
L'étoile verte Michelin supprimée et remplacée par une nouvelle distinction
Le premier restaurant gastronomique pour chiens ouvre à Lyon
Lecture gourmande
5 bons petits plats mijotés au vin : vous allez saliver !
Le Panettone, la brioche de Noël italienne qui a conquis le monde
Fête des Mères : et si vous choisissiez un cadeau gourmand ?
Restaurateurs, inscrivez votre établissement