Cherchez un mot dans notre lexique

Résultat de votre recherche

Toscane

Dans la cuisine italienne
Un plat "à la toscane" contient du parmesan et du jambon cru.

Ça pourrait aussi vous intéresser

Sauter, braiser, rôtir... Les différents modes de cuisson d'un plat
Comment choisir le service de livraison de repas en entreprise adapté à vos besoins
Les métiers de la restauration

L'actualité de la restauration

Les restos américains réduisent leurs portions sur fond de médicaments amaigrissants
Vous devez aller en prison pour manger dans ce restaurant
La cuisine italienne entre au patrimoine culturel immatériel de l'humanité

Lecture gourmande

Quels thés utiliser pour des expériences gastronomiques ?
6 variétés de haricots en grains à découvrir
Il était une fois le cassoulet
Restaurateurs, inscrivez votre établissement