Inscrire son resto
Aide
Actu
Chroniques
Gourmandises
Autour du resto
Styles de cuisine
Lexique culinaire
Pour les pros
Recherche
Cherchez un mot dans notre lexique
Accueil
Lexique culinaire
Résultat de votre recherche
Teriyaki
Dans la cuisine japonaise
Sauce à base de saké, de sauce soja, de sucre et de mirin.
Ça pourrait aussi vous intéresser
Comment choisir le service de livraison de repas en entreprise adapté à vos besoins
3 expériences culinaires chic et romantiques à Paris
Et si vous vous offriez une croisière-restaurant à Paris ?
L'actualité de la restauration
Chiffres : le marché de la restauration a stagné en 2025
L'étoile verte Michelin supprimée et remplacée par une nouvelle distinction
Le premier restaurant gastronomique pour chiens ouvre à Lyon
Lecture gourmande
Comment préparer son propre foie gras ?
Les délices de la gastronomie lyonnaise en 10 spécialités
Butter chicken : comment un plat indien est devenu un phénomène mondial
Restaurateurs, inscrivez votre établissement