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Xalwo
Dans la cuisine africaine
Confiserie populaire et festive, à base de fécule de maïs, de sucre, de muscade, de cardamome et de beurre clarifié (ghi). On peut y ajouter des cacahuètes.
Dans la cuisine africaine
Confiserie populaire et festive, à base de fécule de maïs, de sucre, de muscade, de cardamome et de beurre clarifié (ghi). On peut y ajouter des cacahuètes.