Le Mag
L'actu de la restauration
Un restaurant marseillais relève le défi de l'énergie 100% verte
Un chef étoilé ose le varech dans l'assiette
La Chine serre la vis contre le gaspillage dans les restaurants
Le couscous s'invite au patrimoine immatériel de l'Unesco
3000 euros de pourboire : ce client a aimé sa bière !
Ce restaurant belge met des frais anti-covid dans ses additions
Un restaurant éphémère et champêtre pour client unique
Un restaurateur facture les questions stupides de ses clients
Ce restaurant met sur ses tables l’eau recyclée de ses toilettes
Tous au restaurant, l’opération qui offre le 2e menu
USA : 28% des livreurs de repas goûtent aux commandes !
