Ogoura

Critique de la rédaction

Alors que la valse des restaurants bat son plein dans Paris, entre fermetures et ouvertures incessantes, Ogoura fait figure de pionnier et de résistant : ce restaurant existe en effet depuis 1975. D'ailleurs, l'extérieur un peu kitsch peut surprendre, mais il faut passer la porte pour être tout à fait rassuré. A l'intérieur, l'ambiance est des plus feutrées : décor boisé, éclairage tamisé, on est vite réconforté par l'atmosphère zen et chaleureuse.

De nombreuses spécialités japonaises sont à l'honneur chez Ogoura : des sushis aux brochettes, des rolls aux raviolis, en passant par les tempura, et même la fameuse fondue japonaise (shabu-shabu). En plus, tout est très joliment présenté. C'est beau, c'est bon, dans la plus pure tradition de la gastronomie japonaise, à la fois raffinée et accessible. Petite déception en revanche pour le Poulet frit : on trouve mieux dans le quartier et la présentation est trop simpliste.

Le service est aussi rapide que souriant et, détail intéressant dans ce quartier plein de cinémas et de théâtres, le restaurant accueille jusqu'à une heure assez tardive. Si vous êtes seul, installez-vous confortablement au comptoir pour découvrir la cuisine nippone.