Jantchi

Critique de la rédaction

Les amateurs de cuisine coréenne semblent se repasser les bonnes adresses, tant il y a foule dans ce petit restaurant. Comme il n'est pas possible de réserver, mieux vaut être patient certains soirs, mais le jeu en vaut la chandelle.

Dans un cadre sobrement décoré, vous apprécierez les recettes typiques et généreuses, comme la Salade pimentée aux seiches, la Saucisse sautée aux légumes, les Crêpes aux fruits de mer, le Steak tartare coréen ou le fameux Bibimbap dans sa petite marmite. Nous avons dégusté un Barbecue au bœuf et ses assortiments de légumes (15,80€), un vrai régal où la viande servie sur plaque chauffante est également accompagnée de riz.

Le personnel de service est souriant et efficace, permettant une grande fluidité entre les tables (utile, quand le resto est bondé). Le lieu est connu et c'est mérité : il permet de voyager sans quitter le cœur de Paris.