Chouchou

Critique de la rédaction

On pourrait s'étonner de la diversité de la carte de chez Chouchou : des plats typiquement français adossés à des recettes du Maghreb, et même quelques galettes bretonnes. Mais finalement, nous n'avons pas été déçus : la qualité était au rendez-vous.

Vous l'aurez donc compris, dans cette grande brasserie située tout près du forum des Halles, on peut à la fois commander une Bavette sauce échalotes, un Confit de canard, des Tagliatelles à la Carbonara, un Pavé de saumon rôti, un Croque-monsieur, une Galette complète, une Soupe à l'oignon, une Salade landaise... mais aussi l'un des 10 couscous, 10 tajines et autres spécialités nord-africaines (chorba, mechouïa, pastilla...).

Le couscous est très bon, plutôt copieux avec sa semoule fine et ses légumes en bouillon. Comptez entre 19 et 38 euros selon la recette. Chouchou est ainsi une adresse très sympa pour satisfaire toute la famille : chacun y trouvera son compte !