Chikoja

Critique de la rédaction

En plein quartier japonais/coréen, dans la fameuse rue Ste Anne, Chikoja se targue d'être la réplique d'un célèbre restaurant de Cheong-ju, en Corée du sud. Nous ne sommes pas allés aussi loin pour vérifier, nous nous sommes contentés de profiter de l'une des tables installées dans la petite salle de l'établissement, joliment décorée dans un style typique.

Ici, les nouilles sont fabriquées chaque jour en cuisine, dans la pure tradition coréenne. Elles viennent compléter une carte déjà bien fournie : lamen, bibimbap, marmites, galettes, soupes, raviolis, barbecue et autres riz sautés, auxquels s'ajoutent des plats traditionnels comme le Porc braisé, le Poulet à l'ail ou le Calamar sauté.

Nous avons opté pour un Bento, le petit plateau garni de différentes spécialités. Dans les petites cases prévues à cet effet, nous y avons trouvé du riz, du poulet aigre-doux, des raviolis frits, une salade et une tempura de légumes. Bref, un plat copieux et varié, pour moins de 15 euros. C'est d'ailleurs le prix moyen pour se faire plaisir chez Chikoja. Car si le bibimbap ou le lamen est à 10 €, le barbecue tourne autour des 20 €.

Le service est rapide et souriant : de quoi passer un agréable moment, à la fois gourmand et dépaysant, tout en restant simple et très abordable. Une adresse sûre dans ce quartier réputé et très fréquenté.