L'aromatik

Quelques exemples de plats :

• Pour déjeuner : Ravioles d’épinard à la ricotta et à la sauge, Mousseux d’avocat aux noisettes et haddock citronné, Bouillon de poulet à la citronnelle et lait de coco, Mignon de porc au croustillant de bacon et sauce saté, Tapioca au lait de coco et coulis de mangue, Moelleux au chocolat et crème de bergamote.
• Pour dîner : Duo de langoustine & dorade aux saveurs d’Asie (11 €), Risotto de homard & jambon croustillant à l’huile de truffe d’Alba (26 €), Mille-feuilles de pommes rôties à l’essence de cannelle & à la crème au calvados (10 €).