Tasca de Lisboa

Critique de la rédaction

Le chef Luís Rocha vient tout droit de Lisbonne et propose une cuisine de son pays, revisitée à sa manière. Les formules du midi permettent de profiter de ces recettes simples mais authentiques, comme les Gésiers de volaille au chorizo ou les Travers de porc sauce barbecue. Le soir, la carte se veut plus sophistiquée (et donc plus onéreuse) : Mini-beignets de morue, Palourdes, Brochette d'encornet et chorizo, Pluma ibérique grillé, Mousse d'ananas, Pastel de Nata...

Pour être franc, c'est très bon, mais ça manque un peu d'originalité et surtout, de générosité, car à 25 euros le plat en moyenne, on s'attend à une assiette très bien garnie. D'autant qu'avec une entrée et un dessert, la note grimpe vite pour atteindre facilement les 50 euros.

Le restaurant Tasca de Lisboa est donc une adresse pour ceux qui veulent s'offrir un repas simple et ensoleillé, sans trop regarder à la dépense. Pensez à réserver car la salle est toute petite !