Dragons Elysées

Critique de la rédaction

Le ton est donné dès la porte d'entrée, gardée par deux énormes dragons en pierre, vous n'allez par rentrer dans n'importe quel resto chinois. Mi-restaurant, mi-aquarium, le Dragons Elysées se targue d'être le premier resto "sur l'eau". Il faut reconnaître que le décorateur n'a pas manqué d'imagination. Le sol de la grande salle cache en partie des bassins où évoluent de paisibles poissons, protégés par une paroi en verre. D'autres bassins sont disséminés de part et d'autre du restaurant, déjà richement décoré avec moult plantes et sculptures asiatiques. Un décor enchanteur, raffiné et dépaysant.

Pour ce qui est de la cuisine, le Dragon Elysées propose des spécialités chinoises et thaïlandaises. Si les grands classiques ont été prévus, des plats plus originaux sont à la carte : Asperges sautées au crabe, Poulet piquant au miel, Moules épicées grillées au four, Canard au lait de coco... Une cuisine plutôt savoureuse mais sans grande surprise. En revanche, la présentation soignée des assiettes va de mise avec le service, rapide et élégant, assuré par un personnel en uniforme.

Côté tarif, on s'attend forcément à une petite inflation mais celle-ci reste raisonnable, compte tenu de l'endroit (à quelques pas des Champs-Elysées) et de la déco soignée. S'il est difficile de ne pas dépasser les 40 € par personne pour un repas complet (à la carte), il existe toutefois différents menus pour maîtriser son budget, de 18 à 35 €.

Avec son sol poissonneux, original et surprenant, et sa belle déco invitant à une parfaite détente, le Dragon Elysées reste l'un des plus beaux restaurants chinois de la capitale, à des prix accessibles pour qui veut s'offrir une expérience à la fois chic et relaxante.