Chez Marianne

Critique de la rédaction

Pour les connaisseurs en falafel, Chez Marianne, c'est une institution du côté de la rue des Rosiers, depuis les années 1970. Le delicatessen est connu pour proposer une cuisine ensoleillée, à la fois saine et généreuse.

La spécialité de Chez Marianne, c'est donc le falafel, fait-maison, en sandwich ou sur une assiette, mais aussi le pastrami, le saumon fumé, le houmous et la chakchouka. Nous avons plutôt opté pour l'Assiette Marianne, à composer selon vos envies, avec 3, 4, 5 saveurs (ou plus). La nôtre (à 13,50 €) offrait une Mechouia (un mijoté de tomates et poivrons), une salade de courgette et aubergine à la menthe, et un poivron rôti. Le tout servi avec un délicieux pain pita bien moelleux. Un joli repas frais, arrosé d'un jus de grenade un soir d'été : un vrai régal !

Ajoutez à cela la gentillesse du personnel, leurs bons conseils et leur sourire, et vous comprendrez qu'on ait très envie de revenir Chez Marianne pour y découvrir le reste de la carte. On a noté l'adresse, vous aussi ?