Chez Marianne

Critique de la rédaction

Pour les connaisseurs en falafel, Chez Marianne, c'est une institution du côté de la rue des Rosiers. Mais le delicatessen a également un restaurant sur les Grands Boulevards, à quelques pas de l'Opéra Garnier. C'est ici que nous nous sommes attablés pour profiter de cette cuisine ensoleillée, à la fois saine et généreuse.

La spécialité de Chez Marianne, c'est donc le falafel, fait-maison, en sandwich ou sur une assiette, mais aussi le pastrami, le saumon fumé, le houmous et la chakchouka. Nous avons plutôt opté pour l'Assiette Marianne, à composer selon vos envies, avec 3, 4, 5 saveurs (ou plus). La nôtre (à 13,50 €) offrait une Mechouia (un mijoté de tomates et poivrons), une salade de courgette et aubergine à la menthe, et un poivron rôti. Le tout servi avec un délicieux pain pita bien moelleux. Un joli repas frais, arrosé d'un jus de grenade un soir d'été : un vrai régal !

Ajoutez à cela la gentillesse de la serveuse, ses bons conseils et son sourire (derrière le masque) et vous comprendrez qu'on ait très envie de revenir Chez Marianne pour y découvrir le reste de la carte. On a noté l'adresse, vous aussi ?