Bistro S

Quelques exemples de plats :

• Gazpacho de tomate
• Poulpe poché, sauce tomate cerise jaune et mimolette
• Bulots, purée d'oignon doux, chou rouge et vitelottes
• Magret de canard rôti, purée de patate douce
• Selle d'agneau en deux façons et légumes verts
• Cabillaud poêlé, risotto rouge et émulsion de mimolette
• Mousse au chocolat noir
• Paris-Brest