Un Air de Campagne

Critique de la rédaction

Voilà qui devrait ravir les amoureux de cuisine fine et fraîche. Ce restaurant "cosy" en plein centre de Mont-de-Marsan propose une jolie carte, composée de quelques plats alliant tradition et inventivité. Le jeune chef sait choisir et travailler ses produits avec rigueur. Les gambas côtoient la joue de bœuf avec fierté et élégance.

Le midi, une clientèle d'habitués se presse dans la jolie salle à la déco sobrement rustique. Ils profitent certainement de la formule proposée uniquement pour le déjeuner : le plat du jour à 9 euros et le dessert à 4 euros. En effet, quotidiennement, le menu varie en fonction de l'inspiration du cuisinier mais surtout des produits du marché. Car ici, tout est frais. Vous pourrez donc choisir parmi plusieurs suggestions faites par les serveuses, souriantes et efficaces.

Sinon, d'autres menus permettent de piocher dans les recettes, à 28 et 40 euros. A la carte, comptez entre 15 et 18 euros pour une entrée, même tarif pour un plat. Des prix qui se justifient aisément : les assiettes sont non seulement savoureuses, mais aussi généreuses et très joliment présentées.

Fermé le samedi midi, le dimanche soir, le lundi (midi et soir) et le mardi soir.
Pensez à réserver.