Shalimar

Critique de la rédaction

Ce restaurant, à la fois indien et pakistanais, est situé en plein cœur du célèbre passage Brady. Ce passage, localisé entre la rue du Faubourg St Denis et la rue du Faubourg St Martin, est une véritable source de dépaysement et vaut à lui seul le détour si vous souhaitez voyager en Inde sans avoir à débourser le billet d'avion.

Bien que le rabatteur soit particulièrement insistant, nous avons quand même choisi de tester ce restaurant, nos yeux ayant été séduits par les couleurs chaleureuses de l'intérieur du restaurant.

Parmi les spécialités de l'établissement, on retrouve les grands classiques (samossa, pakora, curry) déclinés sous divers menus : soit une formule déjeuner composée d'un plat du jour et d'une portion de riz pour 6 euros (poulet curry, lentilles cuisinées à l'indienne, curry d'épinards ou d'aubergines), soit un menu express proposé à 9 euros avec des samossas de légumes et un poulet korma (curry de poulet aux herbes pakistanaises), le tout accompagné de riz nature ou d'un nan. Comptez 10 euros pour la formule entrée-plat-dessert.

Nous avons opté pour le menu express. Les samossas (beignets triangulaires composés d'une fine pâte de blé enrobant une farce de légumes ou de viande relevée de piment et d'épices) étaient bons bien que légèrement pâteux. Concernant le poulet korma, nous avons longuement cherché les herbes et les épices sans jamais les trouver. La sauce avait davantage le goût de crème que d'herbes et d'épices pakistanaises. Elle était toutefois agréable en bouche. Quant aux morceaux de poulet, en deux bouchées, ils étaient avalés. Malgré un prix attractif, on aurait souhaité en déguster plus. En revanche, le riz était servi généreusement.

Côté service, on ne peut guère affirmer que le serveur était accueillant et avenant. C'était plutôt tout le contraire. A noter qu'au bout de 40 minutes, nous avions réglé l'addition.

En résumé, une adresse correcte pour un déjeuner sur le pouce suivi d'une incontournable visite du passage Brady.

Plats à emporter et livraison à domicile.
Ouvert tous les jours.