Royal Dragon

Critique de la rédaction

Dans la famille des buffets chinois (qui fondent comme neige au soleil à Paris alors qu'ils fleurissent en périphérie des villes de Province), le Royal Dragon est peut-être l'un des meilleurs. Au pied de la tour Montparnasse, caché dans une petite galerie commerciale, ce restaurant asiatique propose des spécialités chinoises et japonaises, à volonté comme il se doit.

La salle affiche une déco exotique plutôt classique mais chaleureuse, avec en son centre un buffet de plats chauds et froids. Le revers de la médaille est que, afin d'optimiser le nombre de tables, celles-ci sont très serrées et les clients, vite tassés, doivent se frayer (parfois péniblement) un chemin pour parvenir jusqu'au buffet.

Ce dernier regorge de recettes traditionnelles : beignets de crevettes, bouchées vapeur, sushis, nems, poulet au caramel, canard laqué, bœuf sauce piquante, nouilles sautées, riz cantonnais... Les desserts ne sont pas en reste, avec de nombreux fruits (litchis, mangue, arbouses, ananas...) mais aussi des pâtisseries et même de la mousse au chocolat.

Certes, le buffet du Royal Dragon est mieux garni le soir et le week-end, mais dans l'ensemble, il remplit bien sa mission de nourrir toute la famille (chacun y trouve son compte) pour pas trop cher. Ajoutez à cela un personnel souriant, particulièrement serviable et efficace, pour une clientèle mêlée d'habitués et de quelques gourmands de passage. Une adresse sympa pour des repas généreux et des budgets bien tenus.