Les Petites Sorcieres

Critique de la rédaction

Ce bistrot tenu par la chef Ghislaine Arabian propose une cuisine assez simple mais bien travaillée, sans prétention. Plébiscité par la presse, ce petit resto connaît un joli succès qui lui vaut d'être souvent complet. Il faut reconnaître que les efforts déployés pour offrir de vrais produits frais ont de quoi séduire une clientèle exigeante.

Chaque jour en effet, la carte du déjeuner est repensée pour offrir des plats de saison, traditionnels. Dans les entrées par exemple, les classiques poireaux vinaigrette peuvent côtoyer un sauté de palourdes. Parmi les plats, le choix est toujours donné entre une viande (pièce de boeuf, confit de canard...) et un poisson (saumon rôti, filet de dorade...). Enfin, pour terminer le repas, vous hésiterez entre l'assiette de fromages et un dessert sucré.

Les recettes sont soignées, les assiettes bien présentées et assez copieuses. Une qualité dont le prix peut sembler raisonnable le midi (entre 20 et 25 € le menu) mais plus osé le soir (jusquà 60 €).

Rançon du succès, les clients se pressent à l'heure du déjeuner. Du coup, la petite salle, dont la déco simple et moderne garde un esprit bistrot, peut vite devenir bruyante et chargée. De plus, pour éviter l'attente, pensez à réserver.

Fermé le dimanche et le lundi.