Le Sakura

Critique de la rédaction

A quelques pas de la Place Napoléon fraîchement retapée, ce restaurant japonais propose une salle des plus classiques pour y découvrir une cuisine là encore très traditionnelle : sushis, sashimis, makis, brochettes.

Les menus sont nombreux et le choix peut s'avérer un peu long à faire : pas moins de 35 formules pour composer son repas ! Ne vous laissez pas impressionner par la quantité annoncée, car les portions ne sont pas hyper généreuses. Par exemple, le menu Maki Royal (15 €) affiche fièrement 24 pièces, mais celles-ci sont de petites tailles et s'avalent facilement. Même chose pour les brochettes, taille XS.

Voilà pour la quantité. Pour ce qui est de la qualité, là encore nous avons eu droit au minimum syndical. Les petites bouchées au poisson se laissent manger, mais ne rivalisent pas avec les vrais bons restos de ce style. L'avocat dans les makis n'était pas mûr et le poisson n'était pas très goûteux.

En revanche, le service est efficace et souriant. Les tarifs sont très abordables et permettront aux fans de sushis pas trop exigeants de céder à leurs envies. Mais les vrais amateurs de poisson cru seront certainement déçus.