Diablo Wok

Critique de la rédaction

Si une envie de cuisine asiatique à profusion vous prend, le Diablo Wok est la bonne adresse à Nanterre. Avec son buffet à volonté, vous pourrez vous rassasier à moindres frais. La vaste salle est des plus simples, tout en étant agréable, mais le restaurant dispose aussi d'une belle terrasse couverte et fermée.

La carte, avec ses plats au choix, est très impressionnante : outre les spécialités chinoises, vietnamiennes et thaïlandaises, on trouve aussi des sushis, des bao burgers, des bowls, des bo-bun, des loclac, des bento, des wraps, des salades, du poulet frit, du bubble tea… A noter qu'il n'y pas de plat à base de porc et que le poulet est halal.

Le buffet, quant à lui, est bien garni. On y trouve les recettes traditionnelles : nems, beignets de crevettes, canard laqué, poulet au caramel, bœuf au saté, poisson au sel & poivre, riz cantonais, nouilles sautées… Mais aussi une grande variété de desserts, allant des litchis à la tarte au chocolat, en passant par les canelés ! Enfin, il vous est possible de sélectionner des ingrédients (crus) pour les faire cuire au wok par le cuisinier, avec la sauce de votre choix.

Terminons par le fait que le personnel du Diablo Wok est très sympathique, assurant un service rapide et souriant.