Un restaurateur facture les questions stupides de ses clients

Un restaurant américain s'est fait remarquer sur la toile pour une pratique insolite : l'établissement fait payer chaque question stupide posée à ses serveurs. Et apparemment, les clients sont ravis !
Un restaurateur facture les questions stupides de ses clients

Une question idiote peut frapper n'importe où et si vous avez déjà travaillé dans la restauration, vous savez que les clients peuvent en poser de bien gratinées. Mais hélas, vous savez aussi que le client est roi et qu'au lieu de lever les yeux au ciel en murmurant une malédiction, vous devez lui sourire et répondre l'évidence. Eh bien, pas chez Tom's Diner.

Situé dans la ville de Denver, au Colorado, ce restaurant a ceci de particulier qu'il facture les questions stupides. Le tarif est même sur sa carte, affiché noir sur blanc entre les suppléments et les légumes du jour. Les clients sont donc prévenus, c'est 38 cents (35 centimes) la question stupide. LA bonne idée pour qui rechigne à répondre à une question idiote gratuitement.

Attention par contre d'y voir quelque chose de méchant ou de condescendant. Le but n'est pas d'interdire les questions, mais plutôt de… forcer un sourire sur les visages ! En effet, avec sa bonne cuisine et son staff chaleureux, l'autre particularité de Tom's Diner est qu'on y a un grand sens de l'humour.

"C'est censé être ludique", explique Hunter Landry, le gérant de ce diner américain, avant d'ajouter "Il est bon de dédramatiser par les temps qui courent". C'est son oncle, le fondateur, qui a eu l'idée d'ajouter cette ligne au menu dès les débuts du resto, il y a 20 ans de cela. Il y a vu un moyen d'instiller de la bonne humeur dans le travail quotidien de son équipe, équipe qui en réalité avait (et a toujours) comme instruction de ne facturer les questions que si on en faisait la demande expresse. Beaucoup ont ainsi été déçus de ne pas les voir apparaître sur leur note, malgré les efforts déployés à taquiner la serveuse.

Preuve de l'ambiance bon enfant qui règne chez Tom's Diner, les questions stupides ne sont pas les seules "préparations" spéciales de la carte. Dans la catégorie "Plats santé", on peut ainsi y choisir le "Skip Your Next Meal" (littéralement "Sautez votre prochain repas") ou encore le "Walk Home" (qui signifie "Rentrez à pied à la maison") qui, eux, sont totalement gratuits.

Publié le 26/02/2020

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