Le Taj Mahal

Critique de la rédaction

On ne peut pas dire que le Taj Mahal se soit inspiré de son homonyme pour la décoration. Ce petit restaurant indien ne paie vraiment pas de mine et aurait bien besoin d'un bon coup de peinture. Mais si les propriétaires n'ont pas misé sur la déco, ils soignent tout de même le client.

Pour commencer, accueil et service sont très chaleureux. Mais c'est dans l'assiette que le patron fait preuve de générosité. De la Soupe de lentilles aux Beignets d'aubergine, en passant par l'Agneau Tikka Massala, les portions sont copieuses et ne manquent pas de saveurs.

C'est donc une cuisine traditionnelle voire familiale qui est servie ici, très simplement, sans fioriture, et à des prix assez abordables. Les plats sont préparés à la commande, les cuissons sont respectées. Le patron ne pousse pas à la consommation et recommande lui-même "un riz pour deux". Comme souvent dans les restos indiens, n'hésitez pas à doser les épices de vos plats.

Curiosité locale : les fumeurs sont autorisés à dégainer leurs cigarettes. Tant mieux pour eux. Tant pis pour les autres.