Le Cheval Gris

A quelques encablures de l'autoroute A10 (sortie 37), cet ancien Relais de Poste ressemble à une auberge perdue dans un petit village, une véritable image d’Épinal. Son parc ombragé, sa grande salle rustique et chaleureuse respectent une tradition à la française. Hélas, dans les assiettes, rien d'ébouriffant.

Charmés par les lieux, nous nous sommes attablés pour commander le menu du midi, à 14,50 €. Parmi les entrées, la Soupe de poisson et la Salade de chèvre chaud tiennent leurs promesses. En revanche, les Grillons charentais ne sont ni plus ni moins que de simples rillettes.
Avec les plats, tout s'est gâté : l’Émincé de dinde au curry n'a pas grand intérêt et le Confit de canard est d'une parfaite banalité. Sans compter qu'avec une garniture aussi basique (des frites et une salade trop assaisonnée), le cuisinier semble avoir du mal à soigner la présentation. Il n'y en a d'ailleurs aucune.
Le dessert a sauvé la mise : une très bonne part de Tarte au citron meringuée, qui a mis fin à un repas dit "traditionnel", témoin d'une cuisine familiale sans grande personnalité.

A noter, la présence d'une table à langer dans les toilettes du restaurant. Un détail important pour les jeunes familles qui ont prévu d'y faire une halte.