La Table De Sallertaine

En plein centre du petit bourg de Sallertaine, ce restaurant accueille chaque jour quelques habitués, dans la plus pure tradition française. Ce restaurant de village, qui fait aussi office de bistrot, dispose de deux salles, dont une assez vaste, et d'une jolie terrasse arrière, au soleil et à l'abri du vent.

Ici, pas de carte mais un menu à l'ardoise. Chaque jour, la formule du midi à 11 € propose 4 plats, à choisir après être passé par le buffet d'entrées, plutôt bien garni : chou rouge, carottes râpées, œuf-mayonnaise, charcuteries diverses... En cuisine, Aline mitonne des petits plats traditionnels, parfois originaux, mais toujours simples et rustiques, comme le Sauté de kangourou au vin ou le Filet de panga au beurre blanc. Les desserts terminent un repas copieux : crème chocolat, beignet à la framboise...

Le dimanche midi, le menu se veut plus élaboré, avec de grands classiques comme l'Anguille grillée ou les Cuisses de grenouilles. La cuisinière propose également, tous les deux ou trois mois, une Tête de veau.

Un service rapide et sympa, une déco très simple un peu passée mais qui participe à l'ambiance.