Côté Marché

Critique de la rédaction

Au cœur de la jolie petite ville du Vésinet, se niche un beau bistrot avec ses banquettes rouges et noires, ses petites tables en bois, ses porte-manteaux et son bar accueillant. On a tout de suite envie de s'attabler et de goûter à la cuisine typiquement française, dans une ambiance chaleureuse et authentique.

A la carte de Côté Marché, des grands classiques comme le Hareng et ses pommes de terre tièdes, ou encore l'Andouillette de Troyes. D'autres plats traditionnels s'ajoutent à la courte liste : Escargots de Bourgogne, Foie gras de canard, Millefeuille d'aubergines, Tartare de bœuf, Pavé de cabillaud aïoli, Crumble aux fruits rouges…

Nous avons opté pour l'Andouillette, bien grillée, avec sa petite salade bien assaisonnée et ses frites maison, suivie d'un succulent fondant au chocolat. Mais le menu du jour proposait aussi un Veau à la crème et une Île flottante. Les produits sont frais et de saison. La présentation est basique mais le service est rapide et souriant.

Ici, pas de prix compliqués, pas de vagues de tarifs avec ascenseur émotionnel : différentes formules sont proposées pour ne pas avoir de surprise au moment de l'addition. De 13 € le plat à 23 € le menu complet, il y en a pour tous les budgets. Les aficionados de la paëlla passeront commande pour 4 personnes (22 € l'assiette) et les amateurs de brunch (19,50 €) se donneront rendez-vous le dimanche.

Côté Marché est une jolie petite adresse dans un quartier privilégié, qui propose en plus une belle terrasse ombragée pour les beaux jours.