Petit guide de la restauration en France

L'actualité de la restauration

Gourmandises

On vient de tester

En plein cœur des Halles, ce bouillon (comprenez, un restaurant français typique et pas cher) fait salle comble tous les jours. Autant dire qu'il est inutile pour nous de...

Suite
Le Nicoletta78100 Saint Germain en Laye

Aucun lien avec la chanteuse de "Mamy blue", ce restaurant tire simplement son nom de l'épouse italienne du chef cuisinier. C'est dire si l'influence de la botte est très...

Suite

Ce sympathique petit resto au look très urbain se vante de proposer "les meilleurs raviolis chinois de tout Paris". Nous avons voulu vérifier et pour être honnête, c'est...

Suite

Chroniques de la rédac

On a vraiment aimé

La Brigade75002 Paris

Avec déjà deux restaurants dans Paris (et un troisième dans le 77), La Brigade ouvre une nouvelle salle dans le quartier de l'Opéra. Le food truck dédié aux...

Suite
Bouillon Julien75010 Paris

Les nostalgiques de la restauration à l'ancienne, les amoureux d'un Paris authentique, adoreront (tout comme nous) cette belle brasserie, située en plein quartier populaire...

Suite
Mac Bouf75008 PARIS

Ce minuscule restaurant niché dans une petite rue parallèle au Boulevard Haussmann est un petit trésor en matière de cuisine libanaise. Très sobre, il ne comporte pas...

Suite

A découvrir

Vocabulaire de la gastronomie

Pour les restaurateurs

Styles de cuisine

LesPiedsdanslePlat, le guide qui ne vous cache rien

En consultant les critiques de restaurants sur internet, comment savoir si vous lisez les éloges du propriétaire ou les remarques acerbes d'un concurrent ? Sur LesPiedsdanslePlat, vous lisez en priorité la critique d'un testeur indépendant et impartial. Seuls les commentaires des internautes sont des sources extérieures à notre guide. Tous les restautants testés par notre équipe bénéficient d'une fiche détaillant l'expérience d'un repas, avec ses faiblesses et ses points forts. Accueil, service, décoration, recettes, cuisson des plats, présentation des assiettes, ambiance du resto... Tout est décortiqué pour vous faire partager notre avis sur un restaurant et vous permettre de faire votre choix. Et si parfois nous mettons les pieds dans le plat, c'est pour vous permettre de ne retenir que les bonnes adresses et de réussir votre sortie au restaurant. Que vous cherchiez un resto français ou indien, un buffet chinois ou japonais, un restaurant tex-mex ou oriental, que vous ayez envie d'un burger ou d'une pizza, d'une blanquette ou d'un couscous, d'une fondue ou d'un bibimbap, vous trouverez dans notre guide une sélection de bonnes tables, testées et approuvées.