Le premier Pain Quotidien a été créé à Bruxelles au début des années 90 par Alain Coumont, un amoureux du pain. Le concept est le même à Paris : ambiance à l'ancienne avec de grandes tables en bois et des murs tapissés d'épicerie, le lieu est simple, décontracté et convivial.

La carte propose des menus pour les différents moments de la journée : petit déjeuner (avec pain, confiture, pâtes de chocolat et miel à volonté), brunch, déjeuner et goûter (certains restaurants accueillent également le soir). Cependant, tout au long de la journée, vous pourrez déguster des viennoiseries, des tartines, des salades, des desserts (comme la célèbre bombe au chocolat) accompagnés de thé, de café, de vin ou d'une boisson gazeuse.

Les produits sont frais et de qualité - le Pain quotidien privilégiant l'épicerie artisanale (tomates séchées, tapenade, chèvre, miel...) - et les assiettes sont généreuses.

Attention cependant, à certaines heures de la journée, il peut y avoir une file d'attente.
5 établissements à Paris : St Honoré, Bourse, Montorgueil, Marais, Mouffetard.