USA : laissez votre portable aux vestiaires

Vous aussi, vous ne vous séparez plus de votre téléphone ? Vous aussi, vous déjeunez avec votre portable à portée de main, prêt à bondir en cas d'appel ? Vous êtes-vous déjà demandé si tout cela était bien nécessaire ?

Le chef américain Mark Gold, lui, est persuadé du contraire. Dans son restaurant "Eva", à Los Angeles, il offre même 5% de réduction à tous ceux qui laisseront leur portable à l'entrée de l'établissement.

Sa motivation n'est pas de protéger ses clients des sonneries intempestives mais bel et bien d'offrir à chacun le vrai moment de détente qu'il mérite. Mark Gold souhaite que ses clients oublient un peu les communications externes et qu'ils reviennent à un repas plus convivial.

Pour l'instant, moins de la moitié des clients profitent de la remise. Et d'un repas au calme...

Publié le 05/09/2012

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