Cherchez un mot dans notre lexique

Résultat de votre recherche

Yakiniku

Dans la cuisine japonaise
Signifie littéralement "viande grillée". A table, chaque convive trempe son morceau de viande dans une sauce épicée avant de la faire griller sur une plaque chauffante.

Autour du même thème

L'actualité de la restauration

Lecture gourmande